UČIMO HRVATSKI – Pijete li pivo ili pivu?

Jezični savjet o pivu pripremila je dr. sc. Sanda Ham Pivska je poteškoća mučila prije više od 70 godina i hrvatskog jezikoslovca A. B. Klaića koji je napisao jezični savjet o pivu i objavio ga 2. listopada 1941. u časopisu Alma mater croatica. Savjet je koristan i danas. Naime, pijete li pivo ili pivu? Evo […]

Zaštitnik pivovara koji je narod spasio od kuge

Uslijed pandemije brojni događaji su odgođeni ili otkazani, i godišnji Belgijski pivski vikend žrtva je “koronavirusa”. Naime, oni tada proslavljaju Sv. Arnoulda koji je narod spasio od kuge govoreći im da umjesto vode piju pivo! Udruženje profesionalnih belgijskih pivovara izvijestilo je kako su uslijed pandemije koronavirusa, nažalost, morali odgoditi Belgijski pivski vikend za sljedeću godinu, a trebao se […]

Belgijski redovnici i drevni recept za pivo

Tehnika drevnog spravljanja piva otkrivena je u jednoj staroj knjizi koja je spašena iz požara tijekom Francuske revolucije… Ljubitelji piva se raduju. Uskoro će moći kušati razne vrste ovog napitka iz jednostavnijeg vremena, kada su se belgijski redovnici neprestano trudili pripraviti najbolje pivo u Europi. Redovnici u Norbertinskoj opatiji nedavno su proučavali 220-godišnju zbirku knjiga […]

Pet svetaca zaštitnika piva

VAŠI BUDUĆI ZAŠTITNICI “Od ljudskog znoja i Božje ljubavi, pivo je došlo na svijet.“ Sv. Arnulft (Arnold) iz Metza Ah, pivo. Ovo blagoslovljeno piće jedno je od velikih životnih užitaka i neupitan znak velike Božje ljubavi prema nama. Stoljećima pripremano od redovnika, pivo je uvijek imalo blizak odnos s katoličanstvom. U stvari, Sveta Majka Crkva dokazala […]